ВИНО И СУП 5 ноября 2019 | 0 комментариев
ВИНО И СУП
Если вам очень нравится пить немецкий рислинг с русским борщом — делайте это! Ведь главное, это гастрономическое удовольствие, которое вы получаете. А для винных снобов заготовьте вот такой...
Подробнее
Что можно приготовить из винограда 4 декабря 2017 | 1 комментарий
Что можно приготовить из винограда
Виноградное варенье и повидло. Виноградный сок. Сушеный виноград. Виноградный джем. Моченый виноград. Виноградный пирог. Виноградное желе...
Подробнее
Рецепт шампанского из виноградных листьев 17 февраля 2017 | 1 комментарий
Рецепт шампанского из виноградных листьев
Внимание: вкус шампанского из листьев сортов Лидия и Изабелла слишком отталкивающий. Следует выбирать листья более благородных сортов. Не применяйте и пораженные болезнью или опрысканные...
Подробнее
Виноградные заготовки на зиму 2 декабря 2016 | 0 комментариев
Виноградные заготовки на зиму
Обычные заготовки из винограда на зиму это сок или варенье.  Мы же поговорим о том, как виноград лучше всего замариновать, сделать виноградное желе, варенье, виноградный компот или же...
Подробнее
Як правильно приготувати виноградний сік 10 ноября 2016 | 0 комментариев
Як правильно приготувати виноградний сік
Найкориснішим і найпоживнішим виноградний сік може вийти тільки тоді, якщо ви приготували його вдома. Ось вам два перевірені рецепти приготування цього корисного напою
Подробнее
Регистрация

УДОБРЕНИЯ ДЛЯ ВИНОГРАДА. АЗОТ

УДОБРЕНИЯ ДЛЯ ВИНОГРАДА. АЗОТ
Азот. Из всех вносимых на виноградниках удобрений особенно большое значение имеют азотные.

Азот входит в состав важнейших азо­тистых веществ — аминокислот, из которых построена молекула белка; нуклеиновых кислот, содержащихся в веществе клеточных ядер; хлоро­филла, играющего важнейшую роль в фотосинтезе, и т. д.

На долю азота обычно приходится 16—18% массы белков. В растениях обнаружены сво­бодные аминокислоты и минеральные соли, содержащие азот, поглощен­ный из почвы корнями и еще не ассимилированный растениями.
Файл "/includes/myphp/72815.php" не найден
Таким образом, азот является материальной основой любого жизнен­ного процесса, и поэтому в системе удобрения виноградников ему отводят ведущую роль.
нехватка азота у виноградаСодержание азота в почве зависит от количества в ней гумуса. Общий запас азота в пахотном слое в разных почвах колеблется от 1500 до 15 000 кг на 1 га. Большая часть почвенного азота (до 91 %) находится в органической форме и становится доступной растениям в процессе мине­рализации. Скорость минерализации органических соединений азота поч­венными микроорганизмами до аммиака и нитратов зависит от влажности, температуры и реакции почвы. Количество минерализованного азота не превышает 2—3 % общего его содержания.


Распад органических и азотсодержащих веществ почвы до аммиака на­зывается аммонификацией. Аммиачный азот в почве подвергается нитри­фикации — окислению до нитратов. Восстановление нитратов начинается в ризосфере под воздействием микроорганизмов. Активность восстанов­ления нитратов в ризосфере меняется в зависимости от условий минераль­ного питания. Для восстановления нитратов в ризосфере большое значение имеет наличие в почве кислорода. Синтез общего небелкового азота проте­кает более активно в корнях позы при аммиачном питании. Большее же содержание белкового азота установлено в растениях при питании нитрат­ным азотом.

В природе естественным источником пополнения азота в почве являет­ся азот атмосферы. Однако молекулярный азот атмосферы подавляющим большинством растений не усваивается. Поэтому почву необходимо искус­ственно обогащать азотом путем внесения удобрений.

В качестве источника азота для питания виноградников могут служить как соли азотной кислоты, так и соли аммония. Коэффициенты исполь­зования азота различных форм азотных удобрений существенно не разли­чаются.

В жизни виноградного растения существуют определенные периоды, когда оно особенно интенсивно нуждается в азоте. Так, особенно велика потребность растений в азоте в период роста листовой поверхности. Из общего количества расходуемого азота 75—80 % затрачивается на построе­ние листьев и только 20 25 % идет на построение побегов и ягод. По дан­ным итальянского ученого Гаролио Пьера (1971), около 75 % азота, погло­щенного виноградным растением за время годичного цикла, относится к периоду, от распускания почек до цветения, 20'% — от цветения до начала созревания и 5 % — от сбора урожая до конца зимы.

нехватка азота у виноградаВиноградный куст нуждается в азоте прежде всего для образования белков и других веществ, а также для образования хлорофилла, необходи­мого для превращения поглощенного углекислого газа воздуха в крахмал.
Файл "/includes/myphp/46815.php" не найден
Недостаток азота в почве вызывает задержку роста, побледнение ок­раски и постепенное отмирание листьев, грозди при этом остаются недо­развитыми, значительно снижается урожай.

Повышенное содержание азота вызывает раннее распускание глазков, отрицательно сказывается на вызревании древесины, что снижает устой­чивость виноградных кустов к морозам, вызывает интенсивное образова­ние листьев, растения становятся менее устойчивыми к грибным болезням и вредителям.

Именно поэтому следует избегать подкормок виноград­ников азотом во второй половине вегетации. Преобладание азота в удоб­рениях на участках с нормальным приростом может вызвать загущение куста и связанное с этим снижение урожая и его качества. При обильном удобрении виноградников азотом урожай снижается из-за плохого завязы­вания ягод и образования мелких гроздей.


Похожие записи:

УДОБРЕНИЯ ДЛЯ ВИНОГРАДА. ФОСФОР
УДОБРЕНИЯ ДЛЯ ВИНОГРАДА. ФОСФОР
В разделе: Болезни и вредители винограда
Фосфор, как и азот, является одним из необходимых элементов для роста и развития виноградного куста, хотя в растении он содержится в значительно меньшем количестве. Фосфор необходим для синтеза угл...
УДОБРЕНИЯ ДЛЯ ВИНОГРАДА. КАЛИЙ
УДОБРЕНИЯ ДЛЯ ВИНОГРАДА. КАЛИЙ
В разделе: Болезни и вредители винограда
Калий. Практически любая почва содержит такое количество калия, при котором можно получить хороший урожай, но это не говорит о том, что можно обойтись без калийного удобрения.
КАК УДОБРЯТЬ ВИНОГРАДНИК
КАК УДОБРЯТЬ ВИНОГРАДНИК
В разделе: Виноградарство
Калия виноград выносит столько же, сколько азота и фосфора, вместе взятые. Это главный витамин виноградной жизни, источник нормального развития, стимулятор иммунитета и зимостойкости. Азот же как д...
СТИМУЛИРОВАНИЕ РОСТА И КОРНЕОБРАЗОВАНИЯ
СТИМУЛИРОВАНИЕ РОСТА И КОРНЕОБРАЗОВАНИЯ
В разделе: Виноградарство
Большинство виноградарей стремятся максимально повысить урожай винограда любыми средствами. В большинстве случаев это очень простые способы. Способ № 1 . Урожай винограда значительно увеличит...
Рейтинг: 0 Голосов: 0 2000 просмотров
Комментарии (0)