Что можно приготовить из винограда 4 декабря 2017 | 1 комментарий
Что можно приготовить из винограда
Виноградное варенье и повидло. Виноградный сок. Сушеный виноград. Виноградный джем. Моченый виноград. Виноградный пирог. Виноградное желе...
Подробнее
Рецепт шампанского из виноградных листьев 17 февраля 2017 | 1 комментарий
Рецепт шампанского из виноградных листьев
Внимание: вкус шампанского из листьев сортов Лидия и Изабелла слишком отталкивающий. Следует выбирать листья более благородных сортов. Не применяйте и пораженные болезнью или опрысканные...
Подробнее
Виноградные заготовки на зиму 2 декабря 2016 | 0 комментариев
Виноградные заготовки на зиму
Обычные заготовки из винограда на зиму это сок или варенье.  Мы же поговорим о том, как виноград лучше всего замариновать, сделать виноградное желе, варенье, виноградный компот или же...
Подробнее
Як правильно приготувати виноградний сік 10 ноября 2016 | 0 комментариев
Як правильно приготувати виноградний сік
Найкориснішим і найпоживнішим виноградний сік може вийти тільки тоді, якщо ви приготували його вдома. Ось вам два перевірені рецепти приготування цього корисного напою
Подробнее
Винный (виноградный) уксус в домашних условиях 6 января 2015 | 1 комментарий
Винный (виноградный) уксус в домашних условиях
Из винограда производится один из самых ценных натуральных уксусов — винный. Самый полезный  и ценный уксус — из черного винограда. Виноградный уксус не толь­ко благотворно влияет на работу...
Подробнее
Регистрация

Чиллер для домашнего виноделия

Администратор
Андрей Руденко
Сообщений: 18
Никополь
1 день назад
Чиллер это водоохлаждающая парокомпрессионная холодильная машина, поддерживающая нужную температуру в процессе производства вина.
Чиллер для домашнего виноделия

В сети нашел самоделку, в которой использован внешний блок сплит системы Mitsubishi Electric MU-GD50 VB. Хочу спросить, насколько она эффективна в работе?
Вот, собственно, ее описание:
Принцип работы:
Внешний блок сплит системы подает сжиженный фреон в теплообменник "фреон-вода". Фреон в теплообменнике "фреон-вода" расширяется образует холод и отдает этот холод теплоносителю (фреон в газообразном состоянии возвращается во внешний блок сплит системы для того что бы там приобрести жидкую форму и выделить тепло в окружающую среду то есть на улицу если блок установлен на улице)
Теплоноситель по трубам подается в теплообменник "емкости" установленный на емкости с вином или внутри этой емкости где отдает свой холод вину.
Температура контролируется электронным термостатом в заданном вами интервале температур.
Преимущества:

Цена! (Цена может снижаться за счет использования менее дорогих внешних блоков сплит системы)
Возможность установки внешнего блока на улице (теплый воздух не попадает в помещение где стоят емкости с вином)
Можно сделать чиллер и в едином корпусе преимуществом будет простота установки (желательно устанавливать вне помещения где стоят емкости с вином)
Можно сделать чиллер с аккумулирующим холод баком, что снизит возможные тепловые колебания подаваемого теплоносителем холода к емкости с вином
Можно сделать чиллер без аккумулирующего холод бака, что снизит стоимость
Описание основных компонентов внутреннего блока чиллера с гидромодулем:
Чиллер для домашнего виноделия


1 Аккумулирующий бак

2 Гидравлический насос (один или два)

3 Мембранный расширительный бак

4 Манометр

5 Обратный клапан

6 Предохранительный клапан

7 Автоматический воздуховыпускной клапан

8 Ручной воздуховыпускной клапан

9 Заправочный (подпитывающий) вентиль

10 Автоматическое подпитывающие устройство

11 Теплообменник "вода-фреон"

12 Обратный клапан (для гидромодуля с 2 насосами)

13 Выпускной клапан

14 Монтажные отверстия

15 Автоматика для управления температурой

16 Отверстия для крепления погрузочных тросов

17 Выход охлаждающей жидкости

18 Вход охлаждающей жидкости
Перейти на форум:
Быстрый ответ
У вас нет прав, чтобы писать на форуме.