Что можно приготовить из винограда 4 декабря 2017 | 1 комментарий
Что можно приготовить из винограда
Виноградное варенье и повидло. Виноградный сок. Сушеный виноград. Виноградный джем. Моченый виноград. Виноградный пирог. Виноградное желе...
Подробнее
Рецепт шампанского из виноградных листьев 17 февраля 2017 | 1 комментарий
Рецепт шампанского из виноградных листьев
Внимание: вкус шампанского из листьев сортов Лидия и Изабелла слишком отталкивающий. Следует выбирать листья более благородных сортов. Не применяйте и пораженные болезнью или опрысканные...
Подробнее
Виноградные заготовки на зиму 2 декабря 2016 | 0 комментариев
Виноградные заготовки на зиму
Обычные заготовки из винограда на зиму это сок или варенье.  Мы же поговорим о том, как виноград лучше всего замариновать, сделать виноградное желе, варенье, виноградный компот или же...
Подробнее
Як правильно приготувати виноградний сік 10 ноября 2016 | 0 комментариев
Як правильно приготувати виноградний сік
Найкориснішим і найпоживнішим виноградний сік може вийти тільки тоді, якщо ви приготували його вдома. Ось вам два перевірені рецепти приготування цього корисного напою
Подробнее
Винный (виноградный) уксус в домашних условиях 6 января 2015 | 1 комментарий
Винный (виноградный) уксус в домашних условиях
Из винограда производится один из самых ценных натуральных уксусов — винный. Самый полезный  и ценный уксус — из черного винограда. Виноградный уксус не толь­ко благотворно влияет на работу...
Подробнее
Регистрация

РЕЦЕПТЫ ЛЕКАРСТВ С ПРИМЕНЕНИЕМ ВИНОГРАДА

РЕЦЕПТЫ ЛЕКАРСТВ С ПРИМЕНЕНИЕМ ВИНОГРАДА

Витаминный чай

Взять 3 ст. ложки измельченных сушеных плодов шипов­ника, 1 ст. ложку изюма, 3 ст. ложки сушеных листьев крапивы. 1 ст. ложку смеси залить 500 мл кипятка, кипя­тить на слабом огне 10 минут, затем настаивать в темном теплом месте 4 часа. Процедить и пить по 1/2 стакана
3— 4 раза в день.

Средство от простуды

Взять по 1 стакану грецких орехов, изюма, чернослива и кураги, 2 лимона, 1 стакан меда, 1 стакан измельченно­го листа алоэ. С 3—4-летнего растения алоэ, которое не­делю не поливали, снять нижние листья, положить в хо­лодильник на неделю. Затем листья мелко нарубить стальным ножом на пластиковой доске, смешать с мелко­рублеными орехами. Сухофрукты промыть в горячей воде, залить кипятком и выдержать под крышкой 2 часа. Затем нарубить и добавить в смесь, подмешать мед, тща­тельно перемешать.
Хранить в холодильнике. Принимать по 1 ч. ложке утром за 30 минут до еды. Можно использовать в виде завтрака, намазав смесь на зерновой хлеб.

Настой для полоскания горла

Взять 8—10 листочков винограда, 1 л воды. Листья про­мыть, отрезать черешки. Залить листья кипящей водой и варить 5 минут. Настаивать под ватной куклой или укутав во что-нибудь теплое. Полоскать горло при ангине и фа­рингите. Помните, что температура жидкости должна быть не выше 40 °С, слишком горячая только обострит заболе­вание. Для выздоровления достаточно 3 дней.

Уксус с иссопом

Взять 800 мл винного уксуса, 5 веточек иссопа с цветка­ми. В литровую бутылку уложить веточки иссопа и залить винным уксусом. Выдержать 2 недели, регулярно встря­хивая бутылку, затем процедить уксус и хранить в про­хладном месте.
Отличными противогриппозными, противопро- студными и иммуномодулирующими свойствами об­ладает и винный уксус с чесноком и лимоном. Кроме того, это средство — отличная приправа для еже­дневных салатов и оригинальная добавка к воде для утоления жажды.

Для оздоровления кишечника

Взять 1 кг изюма без косточек, 1 кг моркови, 2,5 л фильт­рованной воды. Изюм промыть, морковь очистить и поре­зать кружочками (1—2 см), залить водой (можно колодез­ной), варить на слабом огне под крышкой примерно 1,5 часа, изредка помешивая. Остудить, слить отвар через сито или дуршлаг, отжать изюм и морковь. Изюм и мор­ковь можно съесть на завтрак. 7 стаканов полученного отвара хранить в холодильнике. Пить теплым по 1/2 ста­кана на ночь, не менее чем через 3 часа после приема пищи. Курс — 14 дней 2 раза в год — весной и осенью.

При дизентерии, поносе

В 60 мл свежезаваренного горячего чая растворить 40 г сахара и смешать со 100 мл кислого сока недозрелого ви­нограда. Выпить стакан смеси. Если через 1,5—2 часа боли не прекратились и состояние не улучшилось, выпить еще стакан этого снадобья. Обратите внимание, что виноград должен быть зеленого цвета и обязательно недозрелым.


Желудочное вино

Взять 3 л виноградного сока и 800 г меда. Сок смешать с медом, поставить бутыль, закрытую ватной пробкой, на 5 дней на солнечный подоконник. Забродившее вино процедить, разлить по бутылкам и хранить в прохладном месте. Пить по 150 мл 3 раза в день. Кстати, таким вином в Средние века лечили холеру.

Для облегчения отхаркивания

100 г изюма промыть в горячей воде, залить стаканом воды и кипятить 10 минут. Охладить до комнатной темпе­ратуры, отжать. Отвар пить по 1/2—1/3 стакана 3—4 раза в день.

Для оздоровления печени

Взять 1 кг темного изюма без косточек, 1 кг некрупной моркови, 2,5 л бутилированной воды. Изюм промыть в го­рячей воде. Морковь, выращенную без применения мине­ральных удобрений, очистить, порезать кружочками, за­лить водой (можно взять колодезную, но обязательно профильтрованную через несколько слоев марли). Ва­рить на слабом огне под крышкой примерно 1,5 часа, из­редка помешивая.
Остудить, слить отвар через сито или дуршлаг, отжать изюм и морковь. 7 стаканов отвара слить в банку, закрыть крышкой и хранить в холодильнике, там же хранить изюм с морковью в закрытой миске. Утром натощак съедать по 2 ст. ложки смеси изюма с морковью, на ночь, не менее чем через 3 часа после приема пищи, выпить 1 /2 стакана теплого отвара. Курс очищения — 14 дней. О том, что процесс очищения запущен, будет свидетельствовать из­менение цвета мочи и кала.
При функциональном расстройстве печени врачи- энотерапевты рекомендуют пить перед едой по 15 мл молодого вина бордо, разбавленного водой (1:1).

При гипертонии

50 г листьев листья винограда, собранных в мае, измель­чить, залить 750 мл кипятка, настаивать на водяной бане
15 минут, охладить и процедить. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день в течение 3 недель.

При аритмии и сердечной слабости

Полезен изюм темных сортов с косточками. Надо съе­дать по 50—100 г тщательно промытого изюма в день в 3—4 приема.

Изюм против воспалительных процессов

Понадобится 30 штук изюма, 30 горошин черного перца. Изюм тщательно промыть в горячей воде, залить холод­ной кипяченой водой на 1 час. Обсушить, удалить косточ­ки, на их место положить по горошине черного перца. Съедать по 5—6 штук фаршированного изюма 3 раза в день в течение 10 дней. Это хорошее средство от воспа­лительных процессов в почках и мочевых путях, есть дан­ные, что оно способствует рассасыванию камней в почках и мочевом пузыре.

Омолаживающая смесь для массажа

Взять 250 г свежего винограда, 25 мл оливкового масла, 5-7 капель масла апельсина. Виноград измельчить до со­стояния кашицы, смешать с оливковым маслом и маслом апельсина. Массировать кожу в течение 15 минут. Дать впитаться маслу в течение 15 минут, затем обмыть тело отваром листьев винограда.

Ванны из плюща для снижения веса

Листья плюща (1 стакан) не резать, а только вымыть, за­лить 2 л кипятка и варить 1 час на маленьком огне. 20—25 виноградных листков и горсточку травы чабреца измельчить и опустить в воду, где варится плющ. Через 10 минут снять с огня и настоять до охлаждения. Можно приготовить смесь утром и оставить до вечера. Потом от­вар процедить и прибавить в ванну, чтобы общая темпе­ратура воды была 40—42°С. Продолжительность проце­дуры определяют по самочувствию. Начните с 10 минут и доведите время лечения до 20—25 минут. Ванну принима­ют один раз в день.
Внимание! Плющ может вызвать аллергию, тогда следует прекратить лечение или уменьшить его количество в сме­си на треть или наполовину.

Ванны из шалфея для снижения веса

Траву (2 аптечные упаковки) залить 2 л холодной воды и оставить на 1 час для набухания. Если шалфей свежий, то жидкость следует сразу ставить на огонь (5—10 вето- чек травы на 2 л воды). Довести до кипения, варить 5 ми­нут, снять с огня и настоять до охлаждения. Отвар вылить в ванну. Ванны из шалфея помогают не только при цел­люлите, они эффективны при начальной и средней стадии варикозного расширения вен, при этом температура воды может быть от 30 °С до 35 °С, не выше.
Если по состоянию здоровья на вас плохо влияют горячие ванны (наличие гипертонии, сердечно-сосудистых забо­леваний), приготовьте воду температурой 34—36 °С. При­нимают ее 10 минут. Вода в ванной не должна достигать груди человека.
Следует отметить, что псориаз и целлюлит, о ко­торых рассказывалось выше, — болезни внутренние и кроме внешнего влияния требуют правильного пи­тания и общего лечения.

При мочекаменной болезни

Пасока имеет замечательные лечебные свойства. Она снимает отеки, измельчает почечные камни, которые вы­ходят в виде песка. Половину стакана этого целебного прозрачного напитка принимают за 10—20 минут до еды трижды в день на протяжении недели. Семь дней — это срок определения индивидуальной восприимчивости к та­кому лечению. Если через неделю при мочеиспускании почувствуете слабую резь или увидите, что моча стала бо­лее мутная, значит, пасока вам помогает. Если же у вас появилось нарушение пищеварения или отеки, то лечение следует прекратить. Те же, для кого такое лечение прием­лемо, употребляют пасоку 21 день.

Виноград может быть и своеобразной «неотлож­кой»

Вот оригинальный народный азербайджанский рецепт ле­чения желудочно-кишечных расстройств: в стакан налива­ют 60 мл горячей заварки обычного чая, потом в ней рас­творяют 40 г сахара и доливают 100 мл свежего кислого из зеленых, незрелых ягод сока винограда. Стоит выпить этот коктейль, как через 1,5—2 часа боли в желудке ис­чезнут.
Ломоту в суставах тоже утихомиривают таким способом. Обратите внимание — лечатся соком не­зрелого винограда.
Ваннами и горячими припарками из отходов ви­ноградного хозяйства (жомом) народная медицина помогает при радикулите, люмбаго и других неврал­гических заболеваниях.
Иногда виноградными листьями в народе лечили сердечные болезни.
Для этого трехлитровую стеклянную банку напол­нить свежими листьями винограда, залить холодной водой и настаивать 3 дня. Настой пьют по 1 /2 стакана трижды в день.


Похожие записи:

ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ ДЛЯ ВИНОГРАДНИКА
ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ ДЛЯ ВИНОГРАДНИКА
В разделе: Виноградарство
Самое распространенное органическое удобрение на садовых и дачных участках — это навоз. Все питательные вещества, содержащиеся в навозе, усваиваются растением постепенно, по мере разложения удобрен...
Виноградное масло
Виноградное масло
В разделе: На здоровье
Масло, добытое из виноградных косточек, обладает уникальными целебными свойствами благодаря содержанию в нем ненасыщенных жирных кислот и ценнейших биологически активных веществ. Виноградные косто...
Самогоноварение становится модным бизнесом
Самогоноварение становится модным бизнесом
В разделе: News
Самогон теперь производят не от бедности. Он стал модным напитком среднего класса. Среди покупателей самогонных аппаратов — чиновники, банкиры, крупные бизнесмены. Их винные погреба в за...
Что можно приготовить из винограда
Что можно приготовить из винограда
В разделе: Виноградная кулинария
Виноградное варенье и повидло. Виноградный сок. Сушеный виноград. Виноградный джем. Моченый виноград. Виноградный пирог. Виноградное желе...
Рейтинг: +1 Голосов: 1 1030 просмотров
Комментарии (0)