Что можно приготовить из винограда 4 декабря 2017 | 1 комментарий
Что можно приготовить из винограда
Виноградное варенье и повидло. Виноградный сок. Сушеный виноград. Виноградный джем. Моченый виноград. Виноградный пирог. Виноградное желе...
Подробнее
Рецепт шампанского из виноградных листьев 17 февраля 2017 | 1 комментарий
Рецепт шампанского из виноградных листьев
Внимание: вкус шампанского из листьев сортов Лидия и Изабелла слишком отталкивающий. Следует выбирать листья более благородных сортов. Не применяйте и пораженные болезнью или опрысканные...
Подробнее
Виноградные заготовки на зиму 2 декабря 2016 | 0 комментариев
Виноградные заготовки на зиму
Обычные заготовки из винограда на зиму это сок или варенье.  Мы же поговорим о том, как виноград лучше всего замариновать, сделать виноградное желе, варенье, виноградный компот или же...
Подробнее
Як правильно приготувати виноградний сік 10 ноября 2016 | 0 комментариев
Як правильно приготувати виноградний сік
Найкориснішим і найпоживнішим виноградний сік може вийти тільки тоді, якщо ви приготували його вдома. Ось вам два перевірені рецепти приготування цього корисного напою
Подробнее
Винный (виноградный) уксус в домашних условиях 6 января 2015 | 1 комментарий
Винный (виноградный) уксус в домашних условиях
Из винограда производится один из самых ценных натуральных уксусов — винный. Самый полезный  и ценный уксус — из черного винограда. Виноградный уксус не толь­ко благотворно влияет на работу...
Подробнее
Регистрация

КАК ПЕРЕСАДИТЬ ВИНОГРАД НА НОВОЕ МЕСТО

КАК ПЕРЕСАДИТЬ ВИНОГРАД НА НОВОЕ МЕСТО

Иногда требуется пересадить плодоносящий куст 5-7-летнего возраста на новое моего. И ямы для таких кустов следует готовить более глубокие (70 х 70 или 80 х 80 см) в отличие от посадки саженцев из школки, так как требуется заглубить и более развитые корни, и рукава с частью однолетних побегов.

Агротехника пересадки винограда.

Выкопанный куст винограда предварительно осматривают, оценивают его мощность, обновляют срезы корней. Оставляют два рукава и на них по две, или по одной, однолетних лозы. Корни куста сразу ставят в глиняную болтушку на воде с марганцем. При пересадке винограда весной подготовленную яму утепляют (10 л горячей воды). После всасывания воды подсыпают удобренную землю и укладывают горизонтально или с наклоном куст с рукавами. Рукава, если надо, укладывают калачиком вместе с основаниями годичных побегов, которые выводятся выше уровня ямы по мере засыпки землей с удобрением и щебенкой. В процессе пересадки производится полив.

После укладки куста (перед засыпкой) вносятся одна-две горсти ячменя. Прорастание ячменя, его фитонциды создают благоприятную среду для лучшего развития корней. Верхушки однолетних лоз выводятся на уровень почвы и обрезаются так, чтобы на каждой оставалось по три глазка. Глазки эти закрывают холмиком земли высотой 8-10 см и прикрывают пленкой против лишнего испарения влаги и размыва осадками.

Срезы этих лоз над уровнем почвы полезно закрыть садовым варом.

Пересадку можно осуществить и осенью, что потребует зимнего укрытия куста. В этом случае яму горячей водой нс утепляют, так как куст должен оставаться на зиму в покое.



Оптимальные сроки пересадки весной — до 25-28 апреля (начало распускания почек) с колебаниями в отдельные годы.

Иногда может потребоваться пересадка многолетних гшодоносяших кустов (после 10 лет плодоношения). Такие кусты могут быть вынуты с полным комом - земли (монолит), с частичным комом или без земли, то есть с оголенными корнями.

Цель пересадки с комом — получить плодоношение куста через два сезона (при осенней посадке). В этом случае осенью (в октябре) куст окапывают по периферии квадрата со сторонами в 1 м на глубину ниже пяточных корней. У новой посадочной ямы, заранее подготовленной и удобренной, куст устанавливают так, чтобы его у голова и основания рукавов оказались ниже уровня почвы и не сохранялся бы надземный штамб (если таковой был).

На кусте оставляют два-три наклонных рукава, а на них — только по одному сучку с тремя глазками однолетних побегов. Плодовые стрелки оставлять не следуя ет. Рукава куста прижимают к почве и укрывают принятым в хозяйстве способом.

В последующий весенне-летний период куст разовьет побеги, которые укрывают без обрезки на зиму. В следующий сезон осенью из них можно формировать плодовые звенья на урожай последующего года. При появлении соцветий в первый и второй год роста их следует удалять для лучшего развития корней и надэемной части.

Корневую подкормку (при удобренной яме) в первый год роста можно не проводить, но внекорневая подкормка микроэлементами по зеленой массе обязательна: цинк, борная кислота — по 10 г и 2 г марганца на 10 л воды. Опрыскивают при заходе солнца или на утренней заре.

При пересадке старых кустов без кома земли с укороченными корнями значительно нарушается соотношение массы корней с надземными органами. В результате надземная масса в вегетацию не может быть достаточно обеспечена водой и питательными веществами от корней. В этом случае обрезают надземную часть сильнее, оставляя только один рукав и на нем один сучок однолетней лозы с тремя глазками.

Куст укладывают в яму вместе с рукавом полностью — горизонтально или с наклоном. Обязателен полив насаждения. Из трех глазков над землей оставляют только верхний. Из узлов заглубленного рукава постепенно развиваются дополнительные корни. Куст укрывают на зиму. Первое плодоношение он может дать через два сезона, среднеазиатские сорта — через три.

Пересадка застарелых кустов (более 15-20 лет), теряющих урожайность, в том числе из любых соседних виноградников, не рекомендуется — они будут слабо плодоносить. К тому же есть опасность заноса болезней (бактериальный рак, корневая гниль, филлоксера и др.).

Правила посадки на месте раскорчевки.

На месте выкорчевки нельзя сразу высаживать кусты, тем более того же сорта. Угнетается рост. Виноград выносит из почвы большое количество элементов питания (особенно калия), проникая корнями на новые участки. И если куст винограда пересадить на утомленную почву, то через несколько недель у него появятся признаки угнетения, останется слабый рост. Здесь для восстановления плодородия требуется посев бобовых и травосмеси хотя бы на два сезона.

Но если больной куст, выросший в условиях почвоутомления, пересалить в здоровую почву, он оправится на 2-3-й год. Утомление почвы — результат монокультуры. На участке же, например, многолетней виноградной школки это объясняется тем, как показали опыты, что после выкопки саженцев в почве ежегодно остается огромное количество корней, которые затем сгнивают и отравляют почву.

Здесь отсутствует применяемый в сельском хозяйстве севооборот. Многие специалисты не рекомендуют также удобрять виноград компостом из виноградных остатков, измельченных побегов, так как после этого отмечалось угнетение роста растений.

Зарубежные специалисты считают, что не следует компостировать обрезки лозы, так как в них сохраняется запас инфекций милдью, оидиума, бактериального рака. Обрезки лозы надо сжигать и использовать золу на удобрение.



Похожие записи:

Хит 2017 года - оранжевое вино
Хит 2017 года - оранжевое вино
В разделе: News
Лето-2017 названо сезоном оранжевых вин. Набирающий популярность напиток всколыхнул в давно уже устаканившемся винном мире и гурманов, и профессионалов отрасли. Споры о праве оранжевого вина н...
ВИНО ИЗ ГАРАЖА Merus
ВИНО ИЗ ГАРАЖА Merus
В разделе: News
Винодельня Merus изначально была  типичным «гаражом  вина»… в буквальном смысле слова! Ее основали Эрика Дж. Gottl и Марк Herold в своем придомовом гараже (рассчитанном  на две машины) в городе Напа. 
КАК ВЫРАСТИТЬ ВИНОГРАДНЫЕ САЖЕНЦЫ
КАК ВЫРАСТИТЬ ВИНОГРАДНЫЕ САЖЕНЦЫ
В разделе: Виноградарство
Знаете, что главное для посадки хорошего винограда? Достать хороший сортовой чубук. Черенок. Толстенький, здоровый, и именно с того куста, ягоды коего привели в восторг вас лично. Вырастить из него...
ВОСТОРГ КРАСНЫЙ
ВОСТОРГ КРАСНЫЙ
В разделе: СОРТА ВИНОГРАДА
Более тридцати лет назад от скрещивания гибридных форм (Заря Севера х Долорес) и Русского ранне го авторами Я.И.Потапенко. И.А.Кострикиным и А.С.Скрипниковой был получен сорт Восторг, который являе...
Рейтинг: +1 Голосов: 1 215 просмотров
Комментарии (0)