Рецепт шампанского из виноградных листьев 17 февраля 2017 | 1 комментарий
Рецепт шампанского из виноградных листьев
Внимание: вкус шампанского из листьев сортов Лидия и Изабелла слишком отталкивающий. Следует выбирать листья более благородных сортов. Не применяйте и пораженные болезнью или опрысканные...
Подробнее
Виноградные заготовки на зиму 2 декабря 2016 | 0 комментариев
Виноградные заготовки на зиму
Обычные заготовки из винограда на зиму это сок или варенье.  Мы же поговорим о том, как виноград лучше всего замариновать, сделать виноградное желе, варенье, виноградный компот или же...
Подробнее
Як правильно приготувати виноградний сік 10 ноября 2016 | 0 комментариев
Як правильно приготувати виноградний сік
Найкориснішим і найпоживнішим виноградний сік може вийти тільки тоді, якщо ви приготували його вдома. Ось вам два перевірені рецепти приготування цього корисного напою
Подробнее
Винный (виноградный) уксус в домашних условиях 6 января 2015 | 1 комментарий
Винный (виноградный) уксус в домашних условиях
Из винограда производится один из самых ценных натуральных уксусов — винный. Самый полезный  и ценный уксус — из черного винограда. Виноградный уксус не толь­ко благотворно влияет на работу...
Подробнее
Что можно приготовить из винограда 18 октября 2014 | 1 комментарий
Что можно приготовить из винограда
Виноградное варенье и повидло. Виноградный сок. Сушеный виноград. Виноградный джем. Моченый виноград. Виноградный пирог. Виноградное желе...
Подробнее

Об орошении виноградников

Об орошении виноградников

Виноград может расти и плодоносить в разных условиях: как жесткого водного дефицита, так и значительного увлажнения почвы. Для формирования крупноягодного и сочного урожая столовых сортов необходимо большее количество влаги. В то же время для большего сахаронакопления у технических сортов воды необходимо намного меньше. Однако при любых условиях все сортам необходимо хотя бы минимальное количество воды.

В настоящее время используются несколько способов полива виноградников: бороздковый, по щелям, дождевание, внутрипочвенный (подземный), капельный. Каждый из них имеет свои достоинства и недостатки. В основном это сводится к количеству поливной воды и глубине полива.

Плюсы и минусы капельного полива

Уже давно виноградари применяют удобный капельный поверхностный полив. Но при большом расходе воды и дорогостоящем оборудовании (фильтры, насосы, капельные ленты и прочее) получаем не совсем желаемые результаты. Для глубоко проникновения в почву необходимо очень большое количество воды, площадь полива ограничивается расположением капельниц, в основном увлажняется верхний слой почвы, что способствует развитию поверхностный корней. Кроме того, почва сильно уплотняется. За счет интенсивного испарения поверхность почвы сильно засоливается, поэтому очень часто на поверхности появляется белый налет солей. Из-за обильного орошения верхнего слоя почвы сильно развиваются сорняки, что приводит к дополнительным трудозатратам по их уничтожению. На кустах в поверхностной зоне грунта развиваются росяные корни, что вынуждает проводить частую катаровку. Почти тоже самое происходит при бороздковом поливе. Да и получить прибыль, не учитывая затрат, просто нереально. Ведь вода, оборудование, обслуживание этого оборудования, требует немалых и физических, и финансовых затрат.

Наилучшие результаты получаются при внутрипочвенном (подземном) поливе. Вода попадает непосредственно в нижние слои почвы к корням. Нет интенсивного испарения за счет температуры воздуха и выветривания, верхний слой почвы не орошается, а соответственно – слабо развиваются поверхностные корни и сорные растения. Верхний слой почвы легко содержать в рыхлом состоянии. Одновременно с поливом легко проводить корневые подкормки любыми растворимыми удобрениями.



В чем трудность создания подземного полива? Многие любители пытались сделать это следующим образом. В районе кустов винограда выкапывается яма глубиной не менее 0,7-0,8 м. В нее засыпают щебень или подобный материал, вставляют вертикально трубу таким образом, чтоб она выходила на поверхность не менее чем на 10-20 см над уровнем грунта. После этого щебень накрывают рубероидом или другим защитным материалом и засыпают яму обычным грунтом. Вода подается в выходящую на поверхность трубу в необходимом для куста количестве. Результаты такого полива, конечно же, хорошие. Но соорудить такие ямы возле каждого куста как минимум с двух сторон нелегко. Далее можно механизировать полив, подведя к каждой яме водопровод. Но после этого уже нормировать воду сложно. Кроме того, пустоты вокруг щебня в течение нескольких лет все же очень быстро забиваются грунтом, а корни растения так же быстро осваивают эти пространства. И через несколько лет данный дренаж уже стает не настолько эффективным, не говоря уже о трудозатратах.

Новая технология капельного полива

Как же сделать внутрипочвенный (подземный) полив и удобным, и выгодным материально, и легко обустраиваемым? Это вполне решаемая проблема.

орошение виноградниковПрактически все знакомы с капельным поливом. Но практически все пользуются капельными лентами или трубами со встроенными капельницами. А ведь есть и другая система. Многолетняя слепая трубка, стартеры для капельниц или компенсированные капельницы. К стартерам для слепой трубки присоединяются двойники, к ним – капельные трубки диаметром 4-5 мм, которые надеваются на компенсированные капельницы. Я применяю компенсированные разборные капельницы с расходом 2 литра в час или капельницы-спицы с расходом 2-2,5 литра в час. Конец капельной трубки с капельницы или капельницу-спицу нужно опустить в дренажную трубку. Все очень просто: дренажная трубка заложена до глубины залегания основных корней (а это 45-60 см). Изготавливаю ее из пластиковых труб диаметром от 26 до 40 мм. В нижней части до высоты 10-12 см делаю отверстия диаметром 1,5-2 мм. Отверстий не много, примерно 10-20 штук. С таким расходом вода вполне успевает просачиваться в грунт. Капельницы и трубки не засариваются. Если в них накопились соли (при жесткой воде) или забились плохо очищенными жидкими удобрениями, то капельницы легко прочищаются.

Схема системы подземного капельного полива:

1.Слепая многолетняя трубка d=16 мм. 2.Раздаточная микротрубка d=5 мм 3.Дренажная трубка. 4. Компенсированная капельница 2 л/час. 5. Стартер двойник. 6. Капельница-спица

С такой системой вполне можно вносить растворимые удобрения или настои органики. Для молодых кустов в год посадки или на второй год использую капельницы-спицы без дренажных трубок, так как их корни залегают на небольшой глубине. Такая капельница подает воду сразу на глубину, равную ее длине – 10 см.

Очень часто в зимний период приходится прятать всю систему в помещение. Это не представляет трудности. На зиму систему можно собрать, оставив в земле лишь дренажные трубки, накрыв их чем-нибудь. А весной, разложив всю систему, опять поливать с необходимой дозировкой. К примеру, на 100-120 кустов нужно не более 2-3 часов. Единственная сложность – это углубить дренажные трубки на необходимую глубину. Для этого я сначала использовал обычный шлямбур нужного диаметра. Затем сам изготовил бур, а к нему приварил концевик от бура к перфоратору. И тогда за день можно установить и 100 и 150 дренажных трубок. Вся система изготавливается из слепой, многолетней трубы диаметром 16 мм, через которую при невысоком давлении самотеком за час проходит до 450-550 л воды. Расчет прост. Расход воды у капельницы-спицы – 2-2,5 л/час. Это значит, что раскладка такой трубки может обеспечить поливом 150-180 капельниц. Если для каждого куста установить по 2 дренажные трубки, а соответственно и 2 капельницы, на расстоянии по 0,5 м от штамба, расположив их в ряду, то одной трубой d=16 мм можно обеспечить полив до 100 кустов винограда при наличии необходимой емкости. Хотя можно подавать воду прямо из водополивочной системы.

Эдуард Толочьянц

председатель общественной организации «Клуб виноградарей и виноделов Приднепровья»



Похожие записи:

УДОБРЕНИЯ ДЛЯ ВИНОГРАДА. КАЛИЙ
УДОБРЕНИЯ ДЛЯ ВИНОГРАДА. КАЛИЙ
В разделе: Болезни и вредители винограда
Калий. Практически любая почва содержит такое количество калия, при котором можно получить хороший урожай, но это не говорит о том, что можно обойтись без калийного удобрения.
«Магарач» обещает украинцам 20 миллионов бутылок вина в год
«Магарач» обещает украинцам 20 миллионов бутылок вина в год
В разделе: News
Агрокомпания «Магарач» прервала свое двухлетнее затишье в производстве вина.  С августа по декабрь  2013 года она отправила в розницу около  миллиона бутылок вина. А в течение четырех последующих л...
40 миллионов российских евро в крымские виноградники
40 миллионов российских евро в крымские виноградники
В разделе: News
В Сакском районе (возле Евпатории) запущен в действие инвестиционный проект по созданию нового виноградно-винодельческого производства. Россияне вложат в него 39 миллионов евро.
Крымские вина становятся популярнее
Крымские вина становятся популярнее
В разделе: News
Продажи крымских вин после отхода Крыма к России выросли практически вдвое. Доля в реализации крымских вин в марте выросла с 8 до 15%, подсчитали специалисты группы компаний «Дикси». Цена за бутылк...
Рейтинг: +1 Голосов: 1 78 просмотров
Комментарии (0)