ВИНО И СУП 5 ноября 2019 | 0 комментариев
ВИНО И СУП
Если вам очень нравится пить немецкий рислинг с русским борщом — делайте это! Ведь главное, это гастрономическое удовольствие, которое вы получаете. А для винных снобов заготовьте вот такой...
Подробнее
Что можно приготовить из винограда 4 декабря 2017 | 1 комментарий
Что можно приготовить из винограда
Виноградное варенье и повидло. Виноградный сок. Сушеный виноград. Виноградный джем. Моченый виноград. Виноградный пирог. Виноградное желе...
Подробнее
Рецепт шампанского из виноградных листьев 17 февраля 2017 | 1 комментарий
Рецепт шампанского из виноградных листьев
Внимание: вкус шампанского из листьев сортов Лидия и Изабелла слишком отталкивающий. Следует выбирать листья более благородных сортов. Не применяйте и пораженные болезнью или опрысканные...
Подробнее
Виноградные заготовки на зиму 2 декабря 2016 | 0 комментариев
Виноградные заготовки на зиму
Обычные заготовки из винограда на зиму это сок или варенье.  Мы же поговорим о том, как виноград лучше всего замариновать, сделать виноградное желе, варенье, виноградный компот или же...
Подробнее
Як правильно приготувати виноградний сік 10 ноября 2016 | 0 комментариев
Як правильно приготувати виноградний сік
Найкориснішим і найпоживнішим виноградний сік може вийти тільки тоді, якщо ви приготували його вдома. Ось вам два перевірені рецепти приготування цього корисного напою
Подробнее
Регистрация

ВИНОГРАДНЫЙ МИКСЕР

КАК СДЕЛАТЬ ОТВОДКИ ВИНОГРАДА? КАК СДЕЛАТЬ ОТВОДКИ ВИНОГРАДА? 1.   В КАКИХ ЦЕЛЯХ ПРИМЕНЯЕТСЯ ОТВОДКА И КАКИМИ СПОСОБАМИ?...
КАК ПОЛИВАТЬ ВИНОГРАД КАК ПОЛИВАТЬ ВИНОГРАД Поскольку виноград относится к мезофитам — растениям, обитающим в...
ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ ДЛЯ ВИНОГРАДНИКА ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ ДЛЯ ВИНОГРАДНИКА Самое распространенное органическое удобрение на садовых и дачных участках...
СОРТА ВИНОГРАДА С КРУПНЫМИ ЯГОДАМИ СОРТА ВИНОГРАДА С КРУПНЫМИ ЯГОДАМИ Многие, несмотря на появившиеся новые сорта с крупными ягодами, по...
СОРТА ВИНОГРАДА СРЕДНЕГО СРОКА СОЗРЕВАНИЯ СОРТА ВИНОГРАДА СРЕДНЕГО СРОКА СОЗРЕВАНИЯ Сорта винограда среднего срока созревания поспевают в разное время, для...
КАК СДЕЛАТЬ ОТВОДКИ ВИНОГРАДА?
КАК СДЕЛАТЬ ОТВОДКИ ВИНОГРАДА?

1.   В КАКИХ ЦЕЛЯХ ПРИМЕНЯЕТСЯ ОТВОДКА И КАКИМИ СПОСОБАМИ? Отводки — это укладка в почву вызревшей лозы или зеленого...

Подробнее...
КАК ПОЛИВАТЬ ВИНОГРАД
КАК ПОЛИВАТЬ ВИНОГРАД

Поскольку виноград относится к мезофитам — растениям, обитающим в условиях умеренного увлажнения, он неприхотлив по отношению к поливу. Тем...

Подробнее...
ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ ДЛЯ ВИНОГРАДНИКА
ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ ДЛЯ ВИНОГРАДНИКА

Самое распространенное органическое удобрение на садовых и дачных участках — это навоз. Все питательные вещества, содержащиеся в навозе,...

Подробнее...
СОРТА ВИНОГРАДА С КРУПНЫМИ ЯГОДАМИ
СОРТА ВИНОГРАДА С КРУПНЫМИ ЯГОДАМИ

Многие, несмотря на появившиеся новые сорта с крупными ягодами, по привычке сажают мелкоплодные, но ставшие классикой, сорта — Болгарию,...

Подробнее...
СОРТА ВИНОГРАДА СРЕДНЕГО СРОКА СОЗРЕВАНИЯ
СОРТА ВИНОГРАДА СРЕДНЕГО СРОКА СОЗРЕВАНИЯ

Сорта винограда среднего срока созревания поспевают в разное время, для этого им требуется от 125 до 145 дней. К ранним сортам близки...

Подробнее...

ВИНОГРАДАРСТВО

КАК СДЕЛАТЬ ОТВОДКИ ВИНОГРАДА?
26 июня 2021 Просмотров: 41 Сергей Пришиб
КАК СДЕЛАТЬ ОТВОДКИ ВИНОГРАДА?
Отводки — это укладка в почву вызревшей лозы или зеленого побега(для их укоренения) от любого маточного куста. В виноградарстве отводки используют в целях выращивания укорененного посадочного материала (горизонтальные поверхностные отводки) или для заполнения выпавших саженцев при закладке виноградника (глубокие отводки). Техника их укладки в зависимости от назначения различна. Читать далее...
КАК ПОЛИВАТЬ ВИНОГРАД
26 мая 2021 Просмотров: 1721 Сергей Мищенко
КАК ПОЛИВАТЬ ВИНОГРАД
Поскольку виноград относится к мезофитам — растениям, обитающим в условиях умеренного увлажнения, он неприхотлив по отношению к поливу. Тем не менее он хорошо реагирует на орошение, давая стабильный урожай из года в год. Особенно полив помогает в условиях юга Украины, где засухи повторяются каждый второй год. Читать далее...
ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ ДЛЯ ВИНОГРАДНИКА
26 мая 2021 Просмотров: 2644 Konstantin Dmitriev
ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ ДЛЯ ВИНОГРАДНИКА
Самое распространенное органическое удобрение на садовых и дачных участках — это навоз. Все питательные вещества, содержащиеся в навозе, усваиваются растением постепенно, по мере разложения удобрения, а этот процесс может занять от 3 до 4 лет. Читать далее...
ВЫРАЩИВАНИЕ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА
20 сентября 2020 Просмотров: 161 Сергей Пришиб
ВЫРАЩИВАНИЕ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА
Полноценность черенков посадочного и привойного материала определяется также обеспеченностью их пластическими веществами, в частности крахмалом. Отсюда значение сроков заготовки черенков. Черенки осенней заготовки качественно лучше, особенно привойные, припасенные до наступления осенних заморозков, повреждающих глазки. Черенки европейских и азиатских сортов винограда должны быть толщиной... Читать далее...
СТРОЕНИЕ И ЖИЗНЬ ВИНОГРАДНОГО РАСТЕНИЯ
20 сентября 2020 Просмотров: 254 Сергей Пришиб
СТРОЕНИЕ И ЖИЗНЬ ВИНОГРАДНОГО РАСТЕНИЯ
Организм куста состоит из двух систем: подземной и надземной. В подземной различают: штамб с «головой» в верхней его части и корни. «Голова» всегда толще штамба из-за частой обрезки. В надземной системе выделяют: - надземный штамб (он допускается в неукрывной зоне); - рукава, отходящие от «головы»; - плодовые лозы (стрелки) на концах... Читать далее...
ЧТО ОЗНАЧАЕТ СОРТ В ВИНОГРАДАРСТВЕ
20 сентября 2020 Просмотров: 150 Сергей Пришиб
ЧТО ОЗНАЧАЕТ СОРТ  В ВИНОГРАДАРСТВЕ
Известно, что все результаты скрещиваний одной и той же родительской пары в природе никогда не повторяются. Вот что сказал об этом И. В. Мичурин: "...если мы скрестим два растения и получим гибриды с комбинацией известных свойств, то, сколько бы мы ни повторят в другое время скрещивание внутри этой пары растений, мы никогда не получим того же строения гибридов. Даже семена из одного и... Читать далее...
ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ ВИНОГРАДА
20 сентября 2020 Просмотров: 152 Андрей Руденко
ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ ВИНОГРАДА
Длина черенка для посадки на постоянное место может быть любая, но не менее 30 см; более короткие используются в школках для выращивания саженцев. От дефицитных сортов идут в дело даже двух-трехглазковые. Нормальная толщина черенка должна быть в пределах 6-10 мм. Стандартная длина черенка 50-55 см. Побеги не вызревшие (при сгибании не потрескивают), а также кривые, поврежденные градом и... Читать далее...
ВЫРАЩИВАНИЕ САЖЕНЦЕВ В ЗАКРЫТОМ ГРУНТЕ
20 сентября 2020 Просмотров: 159 Сергей Пришиб
ВЫРАЩИВАНИЕ САЖЕНЦЕВ В ЗАКРЫТОМ ГРУНТЕ
Некоторые сорта винограда (особенно европейско-амурские гибриды) очень плохо укореняются в школке. Такие гибриды, как Саперави северный, Фиолетовый ранний наиболее трудно укореняются одревесневшими черенками. Поэтому предлагается испытанный способ выращивания саженцев из зеленых черенков в теплице, даже без дополнительного обогрева (в летний период). Читать далее...
КАК ПОДГОТОВИТЬ ВИНОГРАДНИК К ЗИМЕ
3 сентября 2020 Просмотров: 2622 Семен Маркин
КАК ПОДГОТОВИТЬ ВИНОГРАДНИК К ЗИМЕ
Главное, о чем всегда должен помнить виноградарь, это то, что корни винограда менее устойчивы к холодам, чем его надземная часть. У европейских сортов винограда корни отмирают уже при температуре -5-6 °С, у американских — при -12 °С. Наиболее морозостойкими являются европейско-амурские гибриды. Если не укрыть на зиму европейские сорта винограда, то при понижении... Читать далее...
КАК ДОЛГО МОЖНО ХРАНИТЬ ВИНОГРАД
2 сентября 2020 Просмотров: 7469 Dmitro Povstyk
КАК ДОЛГО МОЖНО ХРАНИТЬ ВИНОГРАД
Наличие винограда на домашнем столе всегда хочется продлить. Для этого впервую очередь необходимо использовать «конвейер» сортов. То есть выращивать усебя на участке сорта винограда с разными сроками созревания. Сверхранние – Космонавт, Коринка, Тимур, Элегант и др. Очень ранние – Восторг мускатный, Мускат летний, Восторг, Алешенькин и др. Ранние – Агат донской,... Читать далее...

БЛОГИ

Заброшенный куст винограда
Заброшенный куст винограда
3 сентября 2020 в 18:34 - Блог админа - 0 - 0 - 264
Андрей Руденко
Этот куст винограда стал тем краеугольным камнем, с которого начался мой виноградник. Десять лет назад я купил дом в селе с неполивным огородом. Точнее, вода, в колодце была, но абсолютно непригодная к поливам. Река Соленая почти в огороде)) А земли 40 соток!!! Я недолго рвал на голове волосы и подумал: а не засадить ли
Майские заморозки на винограде
Майские заморозки на винограде
29 мая 2020 в 19:06 - Блог админа - 0 - 0 - 2283
Андрей Руденко
Конец мая - виноград подмерз, но не сдался)) А вот чернокорень,посаженный против мышей. Ему заморозки нипочем
Пересадка куста непонятного сорта
Пересадка куста непонятного сорта
16 марта 2020 в 17:44 - Блог админа - 0 - 0 - 1254
Андрей Руденко
Весна пришла рано. Как не уходила. Ринулся на виноградник - прошлогодний должок звал. Нужно было пересадить виноградный куст. Приобретал я его как кишмиш лучистый, но на третий год оказалось, что меня развели. Ягоды на винограде были похожи на сорт Водограй. Понятно, что и косточек было полно. Поэтому я решил, что в укр
Ваточник сирийский - неубиваемый медонос
Ваточник сирийский - неубиваемый медонос
18 ноября 2019 в 15:51 - Блог админа - 0 - 0 - 1567
Андрей Руденко
Давно искал медонос, который не нужно засевать ежегодно. Правда этот говорят, потом хрен выведешь. Но оставлю запись на памятку. Высота куста метр.Растет кустами, стебель короткоопушенный, весь покрыт плотными, продолговато-эллиптическими листьями. Цветки беловато-пурпурные, обоеполые, душистые, соединены по 40—80 шт, в
Условия хранения винограда
Условия хранения винограда
29 сентября 2019 в 22:32 - Блог админа - 0 - 0 - 1565
Андрей Руденко
Свет является одним из существенных факторов, обуслав­ливающих сгорание кислот, поэтому для успешного хранения винограда очень важно лишить его света. Температура играет главную роль в проявлении жизне­деятельности клеток. При 0° и ниже энергия дыхания многих высших растений характеризуется очень малыми величинами. Одн
Железобетонные шпалеры
Железобетонные шпалеры
25 мая 2019 в 00:31 - Блог админа - 0 - 0 - 1813
Андрей Руденко
Практикой уже установлены наиболее целесообразные формы, размеры и способы изготовления бетонных подпор. Так, если их из­готовляют самостоятельно, то предпочитают прямоугольное сечение, которое легче выполнять в деревянных формах. Подпоры треугольного, круглого, полукруглого и Т-образного сечения выполняют, обычно, в метал
Как поливать виноград
Как поливать виноград
28 февраля 2017 в 11:39 - Блог начинающего - 0 - 0 - 4158
Юрий Владимирович
Виноград довольно легко переносит «жажду», и его можно выращивать в некоторых регионах вообще без полива. Однако растение хорошо реагирует на воду, тем более, если растет в засушливом районе. Если на территории выращивания выпадает мало осадков (около 300 мм в год), причем значительная часть осенью и зимой, то виноград прид
Чем удобрять виноград
Чем удобрять виноград
28 февраля 2017 в 11:28 - Блог начинающего - 0 - 0 - 8788
Юрий Владимирович
Срок жизни винограда на одном месте составляет свыше 50 лет, поэтому для поддержания его в тонусе и получения стабильно высоких урожаев нужно заботиться о повышении плодородия почвы. Чтобы мероприятия были максимально эффективны, удобрения следует вносить в тот слой земли, где расположено большинство корней винограда (обычн
Способы посадки винограда
Способы посадки винограда
28 февраля 2017 в 11:18 - Блог начинающего - 0 - 0 - 7864
Юрий Владимирович
Кусты винограда высаживают по отдельности на индивидуальных опорах либо рядами на общих опорах. Для создания общей опоры перед посадкой в почву на глубину 60 см вбивают 2-метровые столбы на расстоянии 2,5–3,5 м друг от друга. Между ними на высоте 40 см от земли натягивают проволоку. Над ней через каждые 30 см натягивают ещ
Когда лучше сажать виноград
Когда лучше сажать виноград
28 февраля 2017 в 11:10 - Блог начинающего - 0 - 0 - 3038
Юрий Владимирович
Осень – лучшее время для посадки. Саженцы в этот период можно приобрести по более выгодной цене, а при соблюдении всех правил посадки, грамотном поливе и укрытии, их приживаемость очень высокая. Осеннюю посадку проводят в конце сентября – начале октября. Но в этот период можно использовать только саженцы, хорошо подготовлен

ВОПРОС-ОТВЕТ

Как определить верх черенка?
14 января 2020 Подробнее...
ЧТО ТАКОЕ ТАНИНЫ?
5 ноября 2019 Подробнее...
КАКИЕ САМЫЕ ДОРОГИЕ ВИНА В МИРЕ?
5 ноября 2019 Подробнее...
КОРКОВАЯ ПРОБКА ИЛИ ЗАКРУЧИВАЮЩАЯСЯ КРЫШКА?
1 ноября 2019 Подробнее...
Есть ли такие сорта, которые наиболее вкусны в свежем виде?
22 октября 2019 Подробнее...
ЧТО ДЕЛАТЬ ПРИ ОСЛАБЛЕННОМ РОСТЕ ПЛОДОНОСЯЩЕГО КУСТА?
20 августа 2019 Подробнее...
КОГДА И КАК ПРОВОДЯТ КОРНЕВЫЕ ЖИДКИЕ ПОДКОРМКИ?
6 августа 2019 Подробнее...

Комментарии

Вася 11 октября 2020 в 22:13
КАК ДОЛГО МОЖНО ХРАНИТЬ ВИНОГРАД
Николай 14 сентября 2020 в 13:00
ВИНОГРАДАРИ УКРАИНЫ
Игорь Васерман 5 сентября 2020 в 20:29
РАЗМНОЖЕНИЕ ВИНОГРАДА И ЕГО ПРИВИВКА
Игорь 15 февраля 2020 в 17:01
Какие соседи нужны винограду
Vasyl 13 февраля 2020 в 13:36
ФИЛЬМЫ О ВИНЕ И ВИНОГРАДЕ

НА ЗДОРОВЬЕ

СОРТА ВИНОГРАДА

ВИНОДЕЛИЕ