ВИНО И СУП 5 ноября 2019 | 0 комментариев
ВИНО И СУП
Если вам очень нравится пить немецкий рислинг с русским борщом — делайте это! Ведь главное, это гастрономическое удовольствие, которое вы получаете. А для винных снобов заготовьте вот такой...
Подробнее
Что можно приготовить из винограда 4 декабря 2017 | 1 комментарий
Что можно приготовить из винограда
Виноградное варенье и повидло. Виноградный сок. Сушеный виноград. Виноградный джем. Моченый виноград. Виноградный пирог. Виноградное желе...
Подробнее
Рецепт шампанского из виноградных листьев 17 февраля 2017 | 1 комментарий
Рецепт шампанского из виноградных листьев
Внимание: вкус шампанского из листьев сортов Лидия и Изабелла слишком отталкивающий. Следует выбирать листья более благородных сортов. Не применяйте и пораженные болезнью или опрысканные...
Подробнее
Виноградные заготовки на зиму 2 декабря 2016 | 0 комментариев
Виноградные заготовки на зиму
Обычные заготовки из винограда на зиму это сок или варенье.  Мы же поговорим о том, как виноград лучше всего замариновать, сделать виноградное желе, варенье, виноградный компот или же...
Подробнее
Як правильно приготувати виноградний сік 10 ноября 2016 | 0 комментариев
Як правильно приготувати виноградний сік
Найкориснішим і найпоживнішим виноградний сік може вийти тільки тоді, якщо ви приготували його вдома. Ось вам два перевірені рецепти приготування цього корисного напою
Подробнее
Регистрация

ВИНОГРАДНЫЙ МИКСЕР

Какое шампанское будут подавать на церемонии Оскар 2020. Оно приурочено к 100-летию Сухого закона Какое шампанское будут подавать на церемонии Оскар 2020. Оно приурочено к... На 92-й церемонии награждения премией Оскар многие гости...
Как российские миллиардеры становятся виноделами во Франции Как российские миллиардеры становятся виноделами во Франции Forbes Life выяснил, как во Франции — сердце мирового виноделия...
Какие соседи нужны винограду Какие соседи нужны винограду  Надо учиться использовать травы во благо. Возьмем, к примеру, виноград,...
Лучшие сорта винограда для Подмосковья и средней полосы России Лучшие сорта винограда для Подмосковья и средней полосы России F – 14–75. Беспроблемная форма у нас на севере. Ягоды и...
ФИЛЬМЫ О ВИНЕ И ВИНОГРАДЕ ФИЛЬМЫ О ВИНЕ И ВИНОГРАДЕ В 2016 году вышел новый фильм в главной роли со звездами французского кино...
Какое шампанское будут подавать на церемонии Оскар 2020. Оно приурочено к 100-летию Сухого закона
Какое шампанское будут подавать на церемонии Оскар 2020. Оно приурочено к...

На 92-й церемонии награждения премией Оскар многие гости увидят знакомую бутылку и логотип — игристый напиток...

Подробнее...
Как российские миллиардеры становятся виноделами во Франции
Как российские миллиардеры становятся виноделами во Франции

Forbes Life выяснил, как во Франции — сердце мирового виноделия — российские предприниматели строят поместья и создают собственное...

Подробнее...
Какие соседи нужны винограду
Какие соседи нужны винограду

 Надо учиться использовать травы во благо. Возьмем, к примеру, виноград, пока он держится, но когда зацветёт и потратит много силёнок, станет...

Подробнее...
Лучшие сорта винограда для Подмосковья и средней полосы России
Лучшие сорта винограда для Подмосковья и средней полосы России

F – 14–75. Беспроблемная форма у нас на севере. Ягоды и грозди не отличаются крупными размерами, но в остальном одни достоинства....

Подробнее...
ФИЛЬМЫ О ВИНЕ И ВИНОГРАДЕ
ФИЛЬМЫ О ВИНЕ И ВИНОГРАДЕ

В 2016 году вышел новый фильм в главной роли со звездами французского кино Жераром Депардье и Бенуа Пульворд (Новейший завет, 2015) под...

Подробнее...

ВИНОГРАДАРСТВО

Какие соседи нужны винограду
6 ноября 2019 Просмотров: 237 viktor
Какие соседи нужны винограду
 Надо учиться использовать травы во благо. Возьмем, к примеру, виноград, пока он держится, но когда зацветёт и потратит много силёнок, станет уязвим. А в нашем регионе уже несколько лет подряд наблюдается совпадение дождей с цветением винограда. Возникает эффект парилки, создаваемый солнцем после дождя, даже ветер не продувает кусты. И начинаются болезни. Я бы сейчас, не глядя на фазы Луны,... Читать далее...
Как хранить виноград
29 сентября 2019 Просмотров: 122 Алекс Терещенко
Как хранить виноград
Основными условиями , которые способствуют хорошему сохранению винограда , являются температура , влажность воздуха и освещение . Оптимальная температура от 0° до +2° при влажности 85 - 90% . Сухой воздух в хранилище вызывает сильное испарение влаги из ягод , которые сморщиваются , теряют товарный вид и вес , но способствует увеличению сахаристости . Высокая влажность воздуха вызывает... Читать далее...
Как начать бизнес на винограде
26 мая 2019 Просмотров: 264 Алекс Терещенко
Как начать бизнес на винограде
Выращивание винограда – довольно прибыльное дело, но вы должны понимать, что первые ягодки вы получите лишь через год, а стабильного плодоношения можно ожидать лишь на 4 год. Обратите внимание, что лоза имеет свой «ресурс», не стоит перегружать ее для получения огромного урожая – это негативно скажется на количестве ягод в будущем. Читать далее...
КАК ПОДГОТОВИТЬ ВИНОГРАД ДЛЯ РЫНКА
13 мая 2019 Просмотров: 163 Сергей Ушаков
КАК ПОДГОТОВИТЬ ВИНОГРАД ДЛЯ РЫНКА
Виноград относится к скоропортящимся продуктам. Это объясняется водянистостью мякоти, ускоряющей протекание биохимических процессов, а часто и нежностью кожицы. По указанным причинам ягоды быстро отдают влагу окружаю­щей среде, а кроме того, легко повреждаются различного ро­да насекомыми и микроорганизмами. В сырые холодные годы следует опасаться развития плесеней, которые резко... Читать далее...
ЧТО НАДО ЗНАТЬ О ПОСАДОЧНОМ МАТЕРИАЛЕ (записки...
10 декабря 2018 Просмотров: 1094 Shiskin
ЧТО НАДО ЗНАТЬ О ПОСАДОЧНОМ МАТЕРИАЛЕ (записки виноградаря-любителя из Ростова-на-Дону)
Чем лучше качество посадочного материала, тем раньше виноградный куст вступит в пору плодоношения и будет давать выше урожай. Для посадки можно брать черенки длиной 40—50 см и толщиной не менее 8—7 мм, хорошо вызревшие (они при сгибании потрескивают). Если черенки окажутся короче, их также сажают на нормальную глубину, но оставляют лунку открытой, с последующей подсыпкой по мере прироста. Читать далее...
КАК ЗАЩИТИТЬ ВИНОГРАД ЗИМОЙ
10 декабря 2018 Просмотров: 1208 Андрей Марков
КАК ЗАЩИТИТЬ ВИНОГРАД ЗИМОЙ
Прежде всего успешная перезимовка зависит от степени зимостойкости сорта (по ампелографическим данным), а также от погодно-климатических и почвенных условий, формировки куста, величины нагрузки урожаем, применяемой агротехники, более поздней осенней обрезки на новое плодоношение, степени вызревания и закачки побегов, способа укрытия кустов. Читать далее...

БЛОГИ

Пересадка куста непонятного сорта
Пересадка куста непонятного сорта
16 марта 2020 в 17:44 - Блог админа - 0 - 0 - 73
Андрей Руденко
Весна пришла рано. Как не уходила. Ринулся на виноградник - прошлогодний должок звал. Нужно было пересадить виноградный куст. Приобретал я его как кишмиш лучистый, но на третий год оказалось, что меня развели. Ягоды на винограде были похожи на сорт Водограй. Понятно, что и косточек было полно. Поэтому я решил, что в укр
Ваточник сирийский - неубиваемый медонос
Ваточник сирийский - неубиваемый медонос
18 ноября 2019 в 15:51 - Блог админа - 0 - 0 - 55
Андрей Руденко
Давно искал медонос, который не нужно засевать ежегодно. Правда этот говорят, потом хрен выведешь. Но оставлю запись на памятку. Высота куста метр.Растет кустами, стебель короткоопушенный, весь покрыт плотными, продолговато-эллиптическими листьями. Цветки беловато-пурпурные, обоеполые, душистые, соединены по 40—80 шт, в
Условия хранения винограда
Условия хранения винограда
29 сентября 2019 в 22:32 - Блог админа - 0 - 0 - 205
Андрей Руденко
Свет является одним из существенных факторов, обуслав­ливающих сгорание кислот, поэтому для успешного хранения винограда очень важно лишить его света. Температура играет главную роль в проявлении жизне­деятельности клеток. При 0° и ниже энергия дыхания многих высших растений характеризуется очень малыми величинами. Одн
Железобетонные шпалеры
Железобетонные шпалеры
25 мая 2019 в 00:31 - Блог админа - 0 - 0 - 280
Андрей Руденко
Практикой уже установлены наиболее целесообразные формы, размеры и способы изготовления бетонных подпор. Так, если их из­готовляют самостоятельно, то предпочитают прямоугольное сечение, которое легче выполнять в деревянных формах. Подпоры треугольного, круглого, полукруглого и Т-образного сечения выполняют, обычно, в метал
Как поливать виноград
Как поливать виноград
28 февраля 2017 в 11:39 - Блог начинающего - 0 - 0 - 3797
Юрий Владимирович
Виноград довольно легко переносит «жажду», и его можно выращивать в некоторых регионах вообще без полива. Однако растение хорошо реагирует на воду, тем более, если растет в засушливом районе. Если на территории выращивания выпадает мало осадков (около 300 мм в год), причем значительная часть осенью и зимой, то виноград прид
Чем удобрять виноград
Чем удобрять виноград
28 февраля 2017 в 11:28 - Блог начинающего - 0 - 0 - 6000
Юрий Владимирович
Срок жизни винограда на одном месте составляет свыше 50 лет, поэтому для поддержания его в тонусе и получения стабильно высоких урожаев нужно заботиться о повышении плодородия почвы. Чтобы мероприятия были максимально эффективны, удобрения следует вносить в тот слой земли, где расположено большинство корней винограда (обычн

Форум

Обучение Активность Последнее сообщение
Темы: 3
Сообщений: 24
в теме: Книги по виноградарству
15 февраля 2020 от Burun
Нет тем
Сообщений: 0
Нет сообщений
Темы: 3
Сообщений: 18
в теме: Истории из жизни
5 ноября 2019 от Андрей Руденко
Толкучка Активность Последнее сообщение
Предложения о покупке
Нет тем
Сообщений: 0
Нет сообщений
Объявления о продаже
Темы: 1
Сообщений: 1
в теме: Продам виноградный пресс
22 октября 2017 от Konstantin Dmitriev
Виноделие Активность Последнее сообщение
Нет тем
Сообщений: 0
Нет сообщений
Темы: 1
Сообщений: 2
Нет сообщений
Сорта винограда Активность Последнее сообщение
Нет тем
Сообщений: 0
Нет сообщений
Нет тем
Сообщений: 0
Нет сообщений
Практическое виноградарство Активность Последнее сообщение
Заготовка, хранение, приспособления для кильчевания виноградных черенков
Темы: 1
Сообщений: 6
в теме: Кильчеватор своими руками
29 апреля 2017 от Андрей Руденко
Темы: 1
Сообщений: 2
в теме: Акация для шпалеры
15 апреля 2017 от Андрей Руденко
Темы: 2
Сообщений: 4
в теме: Болезнь или аномалия?
20 января 2017 от Приходько Александр
Темы: 2
Сообщений: 10
в теме: Фотонаблюдения за зимним виноградником
15 февраля 2020 от Burun
Нет тем
Сообщений: 0
Нет сообщений
Нет тем
Сообщений: 0
Нет сообщений
Темы: 1
Сообщений: 1
в теме: Осенняя обрезка винограда
9 октября 2017 от Сергей Ушаков

Комментарии

Игорь 15 февраля 2020 в 17:01
Какие соседи нужны винограду
Vasyl 13 февраля 2020 в 13:36
ФИЛЬМЫ О ВИНЕ И ВИНОГРАДЕ

Новые объявления

29 ноября 2019 , Пльзень
Цена: Договорная
29 ноября 2019 , Мерефа
Цена: Договорная

ВОПРОС-ОТВЕТ

Как определить верх черенка?
14 января 2020 Подробнее...
ЧТО ТАКОЕ ТАНИНЫ?
5 ноября 2019 Подробнее...
КАКИЕ САМЫЕ ДОРОГИЕ ВИНА В МИРЕ?
5 ноября 2019 Подробнее...
КОРКОВАЯ ПРОБКА ИЛИ ЗАКРУЧИВАЮЩАЯСЯ КРЫШКА?
1 ноября 2019 Подробнее...
Есть ли такие сорта, которые наиболее вкусны в свежем виде?
22 октября 2019 Подробнее...
ЧТО ДЕЛАТЬ ПРИ ОСЛАБЛЕННОМ РОСТЕ ПЛОДОНОСЯЩЕГО КУСТА?
20 августа 2019 Подробнее...
КОГДА И КАК ПРОВОДЯТ КОРНЕВЫЕ ЖИДКИЕ ПОДКОРМКИ?
6 августа 2019 Подробнее...

НА ЗДОРОВЬЕ

СОРТА ВИНОГРАДА

ВИНОДЕЛИЕ