ИНФЕКЦИОННОЕ УСЫХАНИЕ (черный рак, эутипиоз)

Распространено во всех зонах виноградарства. Болезнь известна давно, а после переведения виноградников на штамбовое формирование кустов вредоносность ее значительно усилилась. Вызывает усыхание кроны виноградных кустов. Симптомы болезни часто меняются в зависимости от периода проявления и внешних условий.
В годы с теплой весной развитие пораженных болезнью кустов задерживается. Глазки распускаются неравномерно, побеги растут слабо, междоузлия на них укороченные, листья мелкие, хлоротичные с деформированными листовыми пластинками.
Холодной и затяжной весной кусты распускаются своевременно. Но после повышения температуры за 20-25° С рост побегов прекращается, верхушки их выпрямляются, листья теряют характерный блеск, становятся сероватыми. Листовые пластинки деформируются.
Если болезнь проявляется, в период интенсивного роста ягод, то на листьях проявляются те же признаки, а ягоды при этом в течение нескольких дней буреют, деформируются. Они напоминают ягоды, пораженные милдью, но спороношение на них отсутствует даже в условиях высокой влажности.
На пораженных тканях многолетней древесины (штамбов, рукавов) видны глубокие некротичные пятна буроватого или буровато-фиолетового цвета. Они хорошо видны на поперечных срезах штамбов или рукавов. Некротичные пятна занимают часть или весь срез.
Из пораженных тканей часто выделяются бактерии Xanthomonas ampelinae, которые являются возбудителем заболевания под названием бактериальный некроз. Кроме того, из пораженных тканей постоянно выделяются возбудители черной пятнистости и многочисленные сапрофитные грибки.
Возбудители инфекционного засыхания виноградных кустов зимуют в виде грибницы в пораженных тканях древесины, на поверхности древесины образуют пикниды черного цвета. Весной в условиях высокой влажности пикниды прорастают, и споры грибка поражают новые кусты. Поражение тканей проходит через ранки, образующиеся при обрезке, механических повреждениях, при запоздалом обламывании побегов на штамбах и в кроне.
Через 2-3 года после проникновения грибов в ткани при высоких температурах происходит автолизис (распад) грибницы, а токсины, образующиеся при этом, дают характерные симптомы на зеленых побегах, листьях и ягодах. Токсины имеют свойство сдерживать сокодвижение в ведущих тканях, что приводит к засыханию и растрескиванию древесины штамбов или рукавов виноградных кустов.
Инфекционным засыханием страдают в основном старые виноградники. В зависимости от характера развития болезни можно выделить четыре типа поражения кустов. При частичном поражении сосудистой системы штамбов болезнь проявляется только на отдельных побегах или плодовых звеньях. На таких кустах часто вырастают нове побеги из спящих глазков на плодовых звеньях. Урожай при этом уменьшается на 20-33%.
При более сильном поражении сосудистой системы отмирают отдельные плодовые звенья или целые рукава. Новые побеги могут отрасти из спящих глазков многолетней древесины. Урожай снижается на 50% и больше.
Если поражена вся сосудистая система на верхней части штамбов, то отмирает вся крона кустов. В этом случае побеги отрастают из спящих глазков у основания штамбов. Потери урожая достигают 90% и более. При поражении всей сосудистой системы снизу штамбов кусты отмирают полностью.
В борьбе с инфекционным засыханием виноградных кустов проводят комплекс агротехнических и химических мероприятий. Для выращивания здорового посадочного материала привойные лозы заготавливают только на оздоровленных апробированных насаждениях, где маточные кусты не поражены грибками, вызывающими инфекционное засыхание кустов.
Болезнь значительно слабее развивается на насаждениях, где кусты сформированы без штамбов, что дает возможность часто менять рукава и плодовые звенья. Внесение сбалансированных по питательным веществам удобрений, своевременное выполнение агротехнических мер по уходу за насаждениями тоже уменьшает интенсивность поражения кустов.
На пораженных насаждениях при обрезке побегов следует тщательно удалять и сразу сжигать поврежденные части кустов.
Для предупреждения поражения кустов через раны проводят искореняющие опрыскивания насаждений осенью после опадания листьев или весной до набухания почек ДНОКом (15/га). Опрыскивание насаждений против черной пятнистости и милдью в период вегетации кустов одновременно эффективно и против инфекционного усыхания виноградных кустов.
И.КОЗАРЬ