ВИНО И СУП 5 ноября 2019 | 0 комментариев
ВИНО И СУП
Если вам очень нравится пить немецкий рислинг с русским борщом — делайте это! Ведь главное, это гастрономическое удовольствие, которое вы получаете. А для винных снобов заготовьте вот такой...
Подробнее
Что можно приготовить из винограда 4 декабря 2017 | 1 комментарий
Что можно приготовить из винограда
Виноградное варенье и повидло. Виноградный сок. Сушеный виноград. Виноградный джем. Моченый виноград. Виноградный пирог. Виноградное желе...
Подробнее
Рецепт шампанского из виноградных листьев 17 февраля 2017 | 1 комментарий
Рецепт шампанского из виноградных листьев
Внимание: вкус шампанского из листьев сортов Лидия и Изабелла слишком отталкивающий. Следует выбирать листья более благородных сортов. Не применяйте и пораженные болезнью или опрысканные...
Подробнее
Виноградные заготовки на зиму 2 декабря 2016 | 0 комментариев
Виноградные заготовки на зиму
Обычные заготовки из винограда на зиму это сок или варенье.  Мы же поговорим о том, как виноград лучше всего замариновать, сделать виноградное желе, варенье, виноградный компот или же...
Подробнее
Як правильно приготувати виноградний сік 10 ноября 2016 | 0 комментариев
Як правильно приготувати виноградний сік
Найкориснішим і найпоживнішим виноградний сік може вийти тільки тоді, якщо ви приготували його вдома. Ось вам два перевірені рецепти приготування цього корисного напою
Подробнее
Регистрация

Десертні сорти винограду, що підходять для вирощування в Україні

Десертні сорти винограду, що підходять для вирощування в Україні

Сорти винограду для України


Мабуть, немає такої людини, яка б не любила виноград. Багато садівників тут сумно зітхнуть: на жаль, ця розкіш не для нашого клімату. Як би не так. Сортів для України зараз вже достатньо, причому на будь-який смак. Ось деякі з них:

'Мускат оксамитовий' з біло-жовтими ягодами середніх розмірів,

'Російський ранній' з темно-рожевими дрібними,

'Страшенський' з чорними і дуже великими,

'Альошенькін',

'Восторг',

'Руссвіт'
і багато інших.

Це нові районовані сорти, які встигають визріти за порівняно коротке літо і відносно добре переносять зиму.

Пам'ятайте про хвороби

Також не варто скидати з рахунків стійкість винограду до часто вражаючих цю рослину грибних хвороб, наприклад до борошнистої роси - є сорти, які її не бояться.

Підвищеною стійкістю до цієї напасті відрізняється, наприклад, сорт 'Олександр'

, до того ж він дуже морозостійкий, з високою врожайністю. Він навіть рекомендований для клімату України по всіх зонах обробітку винограду.

Добре себе показує в наших широтах і сорт з підвищеною стійкістю до всіх хвороб - 'Альфа' (схожий на 'Ізабеллу' і смаком, і зовнішнім виглядом). Чи варто говорити, що якісні саджанці можна знайти тільки в спеціалізованих розплідниках, але ніяк не на ринку.

Догляд за виноградом: укриття, формування і обрізка

Яким би не був зимостійкий виноград (витривалі сорти витримують морози до -25 градусів, але зими у нас можуть бути і більш суворими), на період холодів його потрібно обов'язково вкривати.

Для цього:
зніміть лозу з опори,

укрийте соломою або листям (в ідеалі - агроволокном, тоді знімати укриття навесні буде набагато простіше), зверху покладіть лапник.

Під таким куполом виноград спокійно перезимує, і при цьому його бруньки не випріють.

Оскільки без укриття ця ліана НЕ зимує, її від початку потрібно формувати таким чином, щоб батоги зручно було зняти з опори або укрити разом з нею.

У першому випадку потужні паростки направляють по шпалері у вигляді віяла, що складається з 4-6 плодових ланок (рукавів). Восени кущ обрізають, батоги знімають і вкривають.

Але якщо у вас немає на це часу, можна сформувати кущ в вигляді кордону. Для цього слід вибрати 1 або 2 потужних пагони і прикріпити їх до шпалери паралельно до землі. Тоді вкривати кущ можна буде разом з опорою.

Важливо: в обох випадках «скелет» рослини формують поступово, протягом 3-4 років.

А чи знаєте ви, як можна вплинути на урожай? Почнемо з того, що плодоносити виноград починає з третього року після посадки на бічних приростах поточного року. Тобто, правильно обрізавши рослину, можна отримати максимально рясний урожай.

Влітку пріщепніть всі плодоносні пагони і вкоротіть плодоносні, залишаючи 8-10 листків вище грона. Тоді всі сили і соки підуть у ягоди.

Кардинально обрізати виноград потрібно після листопаду, приблизно в кінці жовтня - початку листопада. До цього часу деревина лози повинна бути визрілою, інакше ліана попросту загине від морозів. І знову-таки повертаємося до районованих сортів - саме у них деревина встигає визріти вчасно. Теплолюбні сортові рослини на це не здатні.

Ознака зрілості: коли у красноплодних сортів ягоди стають напівпрозорими, можна сміливо зрізати грона.

Рослину можна використовувати в декоративних цілях. Наприклад, завити їм альтанку.


Похожие записи:

В Україні прогнозують збільшення врожаю винограду на 30%
В Україні прогнозують збільшення врожаю винограду на 30%
В разделе: News
Урожай винограду в Україні в 2016 році, за попередніми прогнозами, збільшиться на 20-30% і складе більше 400 тис. тонн.  Про це в ході круглого столу в рамках проекту "УНІАН-АГРО&qu...
З А К О Н   У К Р А Ї Н И                    Про виноград та виноградне вино
З А К О Н У К Р А Ї Н И Про виноград та виноградне вино
В разделе: Законодательство
З А К О Н   У К Р А Ї Н И                   Про виноград та виноградне вино    ( Відомості Верховної Ради України (ВВР), 2005,...
Цекинівське вино п
Цекинівське вино п'ють по всьому світові
В разделе: Виноградники мира
— Моє вино пили від Мурманська до Туреччини,  від Італії до Камчатки, —  каже один із найвідоміших виноробів Ямпільщини 67-річний Анатолій Рачковський, що живе у Цекинівці. Ро...
Мілдью винограду
Мілдью винограду
В разделе: Болезни и вредители винограда
Мілдью, або несправжня борошниста роса винограду - досить поширене і шкідливе захворювання. Збудник хвороби був завезений в Європу із Америки разом з філоксеростійкими сортами в 70-х pp. XVIII стол...
Рейтинг: +1 Голосов: 1 1135 просмотров
Комментарии (0)