ВИНО И СУП 5 ноября 2019 | 0 комментариев
ВИНО И СУП
Если вам очень нравится пить немецкий рислинг с русским борщом — делайте это! Ведь главное, это гастрономическое удовольствие, которое вы получаете. А для винных снобов заготовьте вот такой...
Подробнее
Что можно приготовить из винограда 4 декабря 2017 | 1 комментарий
Что можно приготовить из винограда
Виноградное варенье и повидло. Виноградный сок. Сушеный виноград. Виноградный джем. Моченый виноград. Виноградный пирог. Виноградное желе...
Подробнее
Рецепт шампанского из виноградных листьев 17 февраля 2017 | 1 комментарий
Рецепт шампанского из виноградных листьев
Внимание: вкус шампанского из листьев сортов Лидия и Изабелла слишком отталкивающий. Следует выбирать листья более благородных сортов. Не применяйте и пораженные болезнью или опрысканные...
Подробнее
Виноградные заготовки на зиму 2 декабря 2016 | 0 комментариев
Виноградные заготовки на зиму
Обычные заготовки из винограда на зиму это сок или варенье.  Мы же поговорим о том, как виноград лучше всего замариновать, сделать виноградное желе, варенье, виноградный компот или же...
Подробнее
Як правильно приготувати виноградний сік 10 ноября 2016 | 0 комментариев
Як правильно приготувати виноградний сік
Найкориснішим і найпоживнішим виноградний сік може вийти тільки тоді, якщо ви приготували його вдома. Ось вам два перевірені рецепти приготування цього корисного напою
Подробнее
Регистрация

СТРАТИФИКАЦИЯ ВИНОГРАДА

26 апреля 2020 - Andrey
СТРАТИФИКАЦИЯ  ВИНОГРАДА
Стратификация — это предварительное проращивание корней черенка. Стратификация винограда представляет собой кильчевание, при котором корни и место прививки будут развиваться при повышенной температуре (до 25 °С), а верхняя часть с почками — при пониженной (до 10 °С). Привитые черенки надо окунуть на несколько секунд в слабый раствор марганцево-кислого калия, затем сложить в ящик, пересыпая влажными опилками, сверху прикрыть мокрой тканью и полиэтиленом. Ящик с привитыми черенками следует поставить в прохладное место, а стороной, где находятся корни и прививки, — к источнику тепла, например обогревателю. Ткань, укрывающую ящик, нужно постоянно держать мокрой.

Другие варианты организации кильчевания.

В парниках. В районах с холодным зимним климатом для кильчевания используют парники с подогревом. Вырыть яму глубиной до 1 м, на ее дно выложить навоз слоем 50 см. Достичь в парнике температуры 30 °С и присыпать навоз песком толщиной 15 см. Черенки уложить вертикально корневыми концами вверх, свободное пространство между черенками заполнить песком, увлажнить его. 

Кильчевание — метод стратификации привитых черенков. На черенках без кильчевания сначала начинают оживать почки, а корешки прорастают позже на 1,5 недели. Чтобы почки и корни развивались одновременно, и используют кильчевание.
В районах с достаточно теплым зимним климатом для кильчевания используют парники без подогрева. Черенки следует уложить в предварительно вырытую яму корневыми концами вверх, которая должна быть расположена в 15 см от окна теплицы, засыпать песком, увлажнить и прикрыть. Периодически производить открывание и закрывание окна, добиваясь требуемой температуры.
В емкостях, вкопанных в землю. Выкопать яму, обложить ее стенки и дно картоном. Черенки уложить в нее корневыми концами вверх, засыпать землей почти полностью, сверху застелить картоном и присыпать землей до уровня почвы. По периметру ямы насыпать полоску соломы или навоза шириной около 40 см. В таком виде черенки хранятся днем, а на ночь их следует дополнительно укрыть мешковиной. Если черенки укладывают на сохранение на зиму, сверху прикрывают яму толстым слоем снега.
С верхним биологическим подогревом. Раскопать яму, уложить в нее черенки корневыми концами вверх. Перегной смешать с землей в соотношении 1:1, выложить поверх черенков, увлажнить поверхность. Прикрыть яму сверху деревянной решеткой так, чтобы она не соприкасалась с поверхностью земли в яме, а сверху выложить слой навоза. Во время кильчевания следует регулярно проверять температуру внутренней среды под деревянной решеткой. Лучше всего черенки кильчуются, когда яма расположена на хорошо освещенном участке, неветренном и не склонном к заливанию водой. 
Стратификация в банке при комнатной температуре . На дно стеклянной банки положить вату слоем 3 см, сверху залить ее раствором марганцево-кислого калия и 0,5 ч. л. древесной золы в талой воде.
Поставить в подготовленную банку черенки, укрыть все это полиэтиленом, чтобы внутри было закрытое влажное пространство. Регулярно подливать в банку воду и следить за тем, когда появятся корешки. Их длина не должна быть больше 1 см, чтобы они не сломались во время весенней пересадки в грунт.
Примерно через 2 недели в месте прививки должен появиться каллюс (ткань, образующаяся на раневой поверхности растений). После этого мокрую ткань можно убрать, а ящик поставить в более прохладное место до окончательного закрепления прививки и заживления раны (это длится 1-1,5 недели). Полностью закончится стратификация, когда у почек привоя будет виден «зеленый конус».
 C.Ларина


Похожие записи:

ВЫРАЩИВАНИЕ КОРНЕСОБСТВЕННЫХ САЖЕНЦЕВ ВИНОГРАДА
ВЫРАЩИВАНИЕ КОРНЕСОБСТВЕННЫХ САЖЕНЦЕВ ВИНОГРАДА
В разделе: Виноградарство
При подготовке посадочного материала сначала проверяют его состояние. У хорошо сохранившегося черенка слой клеток под корой имеет изумрудно-зеленую окраску, на продольном срезе почки видны зеленые ...
МИЛДЬЮ (ЛОЖНАЯ МУЧНИСТАЯ РОСА) ВИНОГРАДНОЙ ЛОЗЫ
МИЛДЬЮ (ЛОЖНАЯ МУЧНИСТАЯ РОСА) ВИНОГРАДНОЙ ЛОЗЫ
В разделе: Болезни и вредители винограда
Plasmopara Viticola распространена во всех виноградных районах бывшего Союза, исключая Среднюю Азию. Поражает все зеленые части виноградной лозы: листья, молодые побеги, бутоны, усики, цветки и зел...
ВИНОГРАДНЫЙ ЗУДЕНЬ (Войлочный клещ)
ВИНОГРАДНЫЙ ЗУДЕНЬ (Войлочный клещ)
В разделе: Болезни и вредители винограда
Этот клещ поражает не все сорта в одинаковой степени и распространяется медленно. Живет, как правило, на листьях, на верхней стороне которых образуются бугорки (их не следует отождествлять с галлам...
ЧЕРНАЯ ПЯТНИСТОСТЬ (ЭКСКОРИОЗ)
ЧЕРНАЯ ПЯТНИСТОСТЬ (ЭКСКОРИОЗ)
В разделе: Болезни и вредители винограда
Болезнь известна давно, но большой вред виноградникам стала причинять с семидесятых годов после перевода насаждений на штамбовое формирование кустов. Распространена по всей Украине, где выращивают ...
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1297 просмотров
Комментарии (0)